من طرف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
¦● الْمَقَادِيْرُ :
1كَوْبِ زُبْدَةُ الْفُوُلُ الْسُّوْدَانِيُّ اوْ حَلِيْبَ نِسّتلَة .
1 مَ كَ شَوَكِلاتِهُ بُوْدَرَةً (حَسَبَ الرَّغْبَةِ)
1\2 كَوْبِ كِوِرِنْ فِلِيكْسْ مُكَسَّرٌ وَ لُوْزَ مَجْرُوْشٌ اوْ بُنْدُقِ .
1\2 كَوْبِ شَايٍ بِسُكُوْتٍ مَطْحُونَ .
1 اصُبَاعٍ زُبْدَةُ مُذَوِّبَةٌ .
¦● لِلْتَّغْطِيَةِ :
2 كَوْبِ شَوَكِلاتِهُ خَامِ-اوْ جَالِكْسِيْ- مُذَوِّبَةٌ فِيْ حَمَّامٍ مَائِيُّ
( وَمُمْكِنٌ شَوَكِلاتِهُ بَيْضَاءَ أَوْ الْعَكْسِ)
¦● الْطَّرِيْقَةِ:
نَخْلِطَ زُبْدَةُ الْفُوُلُ الْسُّوْدَانِيُّ الْبَسْكُوتِ الْمَطْحُونَ الزُّبْدَةِ ..
ثُمَّ نُضَيَّفَ .. الْكوَّرْنَ فِلِيكْسْ وَالْلَّوْزِ الْمَجْرُوشِ ثُمَّ نَعْجَنْهَا بِالْمِلْعَقَةِ ..
ثُمَّ .. نكُورِهَا كُوَرِ صَغِيْرَةً وَنَضَعَهَا فِيْ الْثَلَاجَهْ حَتَّىَ تَتَمَاسَكُ
.. ثُمَّ .. نُخْرِجَهَا مِنَ الْثَّلاجَةُ وْنُسْقِطْها فِيْ الشَوَكِلاتِهُ الْمُذَوَّبَةٌ وَنُقَلَبِهَا لِنَتأكّدّ مِنْ تَغَطَيَتَها
بِالشَوَكِلاتِهُ مِنْ كَامِلِ الْجَوَانِبِ
.. ثُمَّ .. نَضَعُ عَلَيْهَا خُطُوْطٌ مِنْ الشَوَكِلاتِهُ الْمُذَوَّبَةٌ بِوَاسِطَةِ الْمِلْعَقَهْ ونْضُعهَا فِيْ
الثَّلَاجَةِ لِتَبْرُدَ الَىَّ وَقْتِ الْتَّقْدِيْمُ ..
¦● ألْفْ صَحّةْ وَ عَآفْية ●¦
وودي ,,
بسم الله الرحمن الرحيم
¦● الْمَقَادِيْرُ :
1كَوْبِ زُبْدَةُ الْفُوُلُ الْسُّوْدَانِيُّ اوْ حَلِيْبَ نِسّتلَة .
1 مَ كَ شَوَكِلاتِهُ بُوْدَرَةً (حَسَبَ الرَّغْبَةِ)
1\2 كَوْبِ كِوِرِنْ فِلِيكْسْ مُكَسَّرٌ وَ لُوْزَ مَجْرُوْشٌ اوْ بُنْدُقِ .
1\2 كَوْبِ شَايٍ بِسُكُوْتٍ مَطْحُونَ .
1 اصُبَاعٍ زُبْدَةُ مُذَوِّبَةٌ .
¦● لِلْتَّغْطِيَةِ :
2 كَوْبِ شَوَكِلاتِهُ خَامِ-اوْ جَالِكْسِيْ- مُذَوِّبَةٌ فِيْ حَمَّامٍ مَائِيُّ
( وَمُمْكِنٌ شَوَكِلاتِهُ بَيْضَاءَ أَوْ الْعَكْسِ)
¦● الْطَّرِيْقَةِ:
نَخْلِطَ زُبْدَةُ الْفُوُلُ الْسُّوْدَانِيُّ الْبَسْكُوتِ الْمَطْحُونَ الزُّبْدَةِ ..
ثُمَّ نُضَيَّفَ .. الْكوَّرْنَ فِلِيكْسْ وَالْلَّوْزِ الْمَجْرُوشِ ثُمَّ نَعْجَنْهَا بِالْمِلْعَقَةِ ..
ثُمَّ .. نكُورِهَا كُوَرِ صَغِيْرَةً وَنَضَعَهَا فِيْ الْثَلَاجَهْ حَتَّىَ تَتَمَاسَكُ
.. ثُمَّ .. نُخْرِجَهَا مِنَ الْثَّلاجَةُ وْنُسْقِطْها فِيْ الشَوَكِلاتِهُ الْمُذَوَّبَةٌ وَنُقَلَبِهَا لِنَتأكّدّ مِنْ تَغَطَيَتَها
بِالشَوَكِلاتِهُ مِنْ كَامِلِ الْجَوَانِبِ
.. ثُمَّ .. نَضَعُ عَلَيْهَا خُطُوْطٌ مِنْ الشَوَكِلاتِهُ الْمُذَوَّبَةٌ بِوَاسِطَةِ الْمِلْعَقَهْ ونْضُعهَا فِيْ
الثَّلَاجَةِ لِتَبْرُدَ الَىَّ وَقْتِ الْتَّقْدِيْمُ ..
¦● ألْفْ صَحّةْ وَ عَآفْية ●¦
وودي ,,
عدل سابقا من قبل ملاك وردي في الأحد مارس 27, 2011 7:35 am عدل 1 مرات
» انشودة حب وغرام للمنشد سلوم السلوم
» الأم [هل تعرف ما هي الام و ما حقها اتجاهك و ما حقك اتجاها تفضل هنا و انت تعرف]
» توبيكاات رووععععه
» فُلَتُيّ وِهِبّـآلَيّ وِرجَ ـتُيّ مِتُمِيّزَيّنٌ عَ ـنٌ بّـآقَيّ آلَبّـشّـر
» بنات تعالوا هنا بسسسررعه
» ارجوو من الجميع الدخوول
» ( مُسابقه أفضل تصْميم لِِرمضان )
» عبارات جميلة جداً باللغة الإنجليزية